SCHIETTO

IGT Lazio Grechetto

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  • Annata: 2018
  • Denominazione: IGT Lazio Grechetto
  • Vitigni: Grechetto 100%
  • Alcol: 13% vol
  • Formato: 0.75 l
  • Temperatura di servizio: 12°-14°
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, antipasti e primi piatti, pizza
  • Tipologia: Vino bianco secco tranquillo
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Note di degustazione

SCHIETTO – Vino Bianco – Cantine Eredi dei Papi

Caratterizzato dal colore giallo paglierino con striature verdoline, Schietto racchiude i tratti distintivi del Grechetto: mineralità, pungenza, sapidità

 

Caratterizzato dal colore giallo paglierino con striature verdoline, Schietto racchiude tutti i tratti distintivi del Grechetto: mineralità, pungenza, sapidità. Inaspettata è invece la leggera aromaticità e morbidezza, generalmente non comuni in questa varietà ma caratteristiche particolari dello specifico clone di Grechetto di Eredi dei Papi.

Abbinamenti

Schietto è il perfetto compagno per un aperitivo o antipasto a base salumi, formaggi mediamente stagionati, fritti di verdure e di pesce. E’ ottimo in abbinata con un primo piatto quale una pasta all’arrabbiata, così come un secondo di carni bianche