“La passione per il vino
UNA GIOVANE REALTÀ
DAL CUORE DEL LAZIO
Dei vigneti storici ereditati dal nonno, la passione per il vino e l’ambizione di dare voce alle potenzialità del territorio.
Questo è il progetto delle Cantine Eredi dei Papi, fondate dai fratelli Chiara e Lorenzo Iacoponi nei Castelli Romani.
“Una filosofia dettata dalla natura,
per produrre vini di eccellenza ed esprimere la
potenzialità del territorio laziale”
La raccolta
Le Qualità
COMPOSTO
CASTELLI ROMANI, COMPOSTO, IGT LAZIO, SYRAH, VINO ROSSO/com·pò·sto/ 1. Educato, controllato, che dimostra una serena saggezza. 2. Unione di più elementi Blend di uve selezionate di Syrah, Cabernet Franc e Merlot, un vino rosso dall'anima speziata.
SCHIETTO
CASTELLI ROMANI, GRECHETTO, IGT LAZIO, SCHIETTO, VINO BIANCO/schiét·to/ Sincero, franco, puro e genuino, che va dritto al punto. Prodotto con una selezione di uve di Grechetto, Schietto esprime tutti i tratti distintivi di questo uvaggio: mineralità, pungenza, sapidità.
ALBAGìA
ALBAGIA, CASTELLI ROMANI, DOC ROMA, VINO BIANCO/al·ba·gì·a/ Alta considerazione di sé, sfrontata vanità. Definito da molti come un vino bianco con il corpo di un rosso, Albagìa è prodotto con uve selezionate di Malvasia Puntinata in purezza.
CAPARBIO
caparbio, CASTELLI ROMANI, IGT LAZIO, VINO BIANCO/ca·pàr·bio/ Persistente, tenace, che persegue le proprie idee con resilienza. Risultato di una sperimentazione, Caparbio è un blend inedito di uve di Grechetto e Malvasia Puntinata al 50% e 50%
