Siete pronti a vivere un’esperienza sensoriale indimenticabile?  ✨

Domenica 5 ottobre, le Cantine Eredi dei Papi si trasformano nel tempio del gusto, ospitando l’esclusiva BBQ Masterclass in collaborazione con gli esperti della Macelleria Roiati.

Dimenticate la solita grigliata. Vi guideremo in un viaggio di sei ore nel cuore della tradizione americana del “low & slow”, alla scoperta dei segreti per cucinare alla perfezione la leggendaria “Trinità del BBQ”: Brisket 🍖, Beef Ribs e Pulled Pork. 

Imparerete le tecniche di affumicatura, la gestione del fuoco e la pazienza necessaria per trasformare la carne in un capolavoro di morbidezza e sapore.

E quale cornice migliore per questa celebrazione del gusto se non la nostra cantina? Tra i profumi della brace e del legno affumicato, avrete il piacere di degustare una selezione dei nostri migliori vini, scelti appositamente per esaltare le note intense e complesse dei piatti che voi stessi preparerete. Un connubio perfetto tra la robustezza del barbecue americano e l’eleganza dei vini del nostro territorio.

Cosa ti aspetta in questa giornata unica:

• 🎓 Corso intensivo di 6 ore con i maestri del BBQ di Roiati Selection.
• 🍷 Degustazione guidata dei vini Eredi dei Papi in abbinamento perfetto con le portate.
• 🍽️ Pranzo conviviale per assaporare il frutto del vostro lavoro.
• 🎁 Kit di benvenuto esclusivo per iniziare l’avventura.
• 💸 Uno sconto speciale del 15% sullo shop online di Roiati Selection.

Dettagli dell’evento:

• Quando: 🗓️ Domenica 5 ottobre, dalle 9:00 alle 15:00
• Dove: 📍 Presso le nostre Cantine Eredi dei Papi, Monte Compatri (RM)
• Costo: 🎟️ 79€ a persona (All-Inclusive) | 139€ per due persone (BBQ Pass Double)

I posti sono limitati per garantire un’esperienza di alta qualità a tutti i partecipanti.

Non perdere l’occasione di diventare un vero Pitmaster, immerso nella bellezza della nostra tenuta.