COMPOSTO

IGT Lazio Rosso

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  • Annata: 2018
  • Denominazione: IGT Lazio Rosso
  • Vitigni: Syrah, Cabernet Franc, Merlot
  • Alcol: 13,5% vol
  • Formato: 0.75 l
  • Temperatura di servizio: 16°-18°
  • Momento per degustarlo: Cene a base di carne, barbeque e grigliate
  • Tipologia: Vino rosso secco tranquillo
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Note di degustazione

COMPOSTO – Vino Rosso – Cantine Eredi dei Papi

Educato, controllato, che dimostra una serena saggezza. Unione di più elementi Blend di uve selezionate di Syrah, Cabernet Franc e Merlot

Composto è un vino rosso dall’anima speziata estremamente attuale ed equilibrato in quelle che sono le sue caratteristiche sensoriali.

Con il suo colore rosso rubino screziato da striature violacee, al naso si apre con un aroma fruttato ed intense, che rimanda a sentori di mirtillo, ribes, tabacco e pepe. Al palato, si fa notare per la sua struttura, persistenza, freschezza, l’equilibrate tannicità e l’inconfondibile sentore finale di cioccolato.

Abbinamenti

Composto è perfetto con carne alla griglia, filetto ai funghi, pollo arrosto, selvaggina, agnello, formaggi alle erbe e affumicati. Per un abbinamento con il pesce, si consigliano preparazioni molto saporite.